Kto w gastronomii i hotelarstwie składa sprawozdania do KRS
Gastronomia to branża małych lokali i kilku dużych sieci, a każdy typ czyta się z innych liczb. Zanim zbudujesz listę, ustal, komu sprzedajesz.
| Typ spółki | Na co patrzeć w sprawozdaniu | Uwaga dla sprzedawcy |
|---|---|---|
| Sieć restauracji i barów | przychody, zatrudnienie, zobowiązania z tytułu dostaw | sieć kupuje centralnie, więc decyzja zapada w spółce zarządzającej, nie w lokalu |
| Hotel i obiekt noclegowy | przychody, aktywa trwałe, zadłużenie kredytowe | duże aktywa i kredyt inwestycyjny to zwykle potencjał dla finansowania i wyposażenia |
| Catering i firma cateringowa | dynamika przychodu, zapasy, należności | szybki wzrost oznacza zapotrzebowanie na sprzęt, transport i kredyt kupiecki |
| Pojedyncza restauracja w formie spółki | wynik netto, kapitał własny | mała skala i cienki kapitał, więc przy odroczonym terminie liczy się zabezpieczenie |
Wiele lokali działa jako jednoosobowa działalność albo spółka cywilna i nie publikuje wyników w KRS. Baza obejmuje spółki, które sprawozdania składają.
Baza firm gastronomicznych a katalogi lokali i rankingi
Portale z opiniami i mapy pokazują lokale z punktu widzenia gościa, rankingi branżowe kilkadziesiąt największych sieci. Do decyzji, komu dać odroczony termin płatności albo kogo odwiedzić z ofertą, potrzebne są liczby.
| Portal z opiniami albo ranking | PrzedsiębiorcyBiz | |
|---|---|---|
| Źródło danych | oceny gości i deklaracje | sprawozdania złożone do KRS |
| Przychody i wynik | zwykle brak | kwoty z pięciu lat obok siebie |
| Zobowiązania i kapitał | brak | zobowiązania, kapitał własny, zapasy |
| Zakres | lokale z profilem na portalu | wszystkie spółki z działów 55 i 56, które złożyły sprawozdanie |
| Eksport listy | brak | XLSX i CSV z numerem KRS i NIP |
Portal wygrywa, gdy szukasz miejsca na kolację. Tu wygrywasz, gdy lokal albo hotel ma być Twoim klientem albo odbiorcą na fakturę.
Czego baza firm gastronomicznych nie zawiera
W bazie są spółki, które składają sprawozdania finansowe do KRS. Lokali prowadzonych jako jednoosobowa działalność i spółek cywilnych nie znajdziesz w niej w pełni, bo nie publikują wyniku w tym rejestrze. Nie podajemy też menu, ocen gości ani obłożenia pokoi.
Dane za rok kalendarzowy pojawiają się po złożeniu sprawozdania, zwykle w drugiej połowie roku następnego, więc ostatni rok bywa o kilka miesięcy opóźniony.
Ile kosztuje baza firm gastronomicznych
Ostatni rok przychodów, wyniku i zatrudnienia każdej spółki widzisz w publicznym profilu bez konta, a strony branż z medianami i listą największych spółek są otwarte. Po założeniu konta odsłaniasz jednorazowo pełny profil jednej spółki z tabelą pięciu lat, żeby ocenić dane przed zakupem.
| Plan | Cena przy rozliczeniu rocznym | Co daje przy liście lokali |
|---|---|---|
| Biuro | 99 zł netto / mies. (199 zł przy miesięcznym) | pełne profile z pięciu lat, filtr działu i województwa, eksport do 300 wierszy miesięcznie |
| Analityk | 249 zł netto / mies. (499 zł przy miesięcznym) | filtry przychodu, zatrudnienia i dynamiki, eksport do 5 000 wierszy miesięcznie, alerty progowe |
| Zespół Ryzyka | 645 zł netto / mies. | obserwacja całego portfela odbiorców i dostawców, import listy NIP |
Do cen doliczamy 23% VAT. Porównanie wszystkich planów jest w cenniku.
Jak zbudować listę restauracji i hoteli
- Wybierz dział. Zaznacz dział 56 (gastronomia), a przy sprzedaży hotelom dołóż dział 55 (zakwaterowanie).
- Ustaw wielkość i region. Dodaj województwo, zatrudnienie oraz przychód od i do, a przy sprzedaży finansowania także dynamikę przychodu.
- Przejrzyj profile. Posortuj według przychodu albo dynamiki i otwórz profile, żeby po zobowiązaniach i kapitale odróżnić sieć, która rośnie, od lokalu, który zamyka rok na minusie.
- Pobierz plik. Eksportuj listę do XLSX albo CSV z KRS, NIP i liczbami z ostatniego sprawozdania, a odbiorców dodaj do obserwacji.
Pytania o bazę firm gastronomicznych
Gdzie znaleźć bazę firm gastronomicznych z przychodami?
Bazę firm gastronomicznych z przychodami zbudujesz ze sprawozdań finansowych spółek z działów PKD 55 i 56 w KRS. U nas te sprawozdania są już odczytane, więc filtrujesz restauracje, sieci i hotele według województwa, przychodu i zatrudnienia, a listę pobierasz do Excela.
Jaki kod PKD ma restauracja i hotel?
Restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne mają 56.10.A, catering 56.21.Z, a hotele 55.10.Z. W PKD 2025 numery się zmieniają, więc w KRS spotkasz oba zapisy.
Jak sprawdzić kondycję finansową restauracji albo hotelu?
Porównaj przychody i wynik z pięciu lat, zobowiązania krótkoterminowe z aktywami obrotowymi oraz kapitał własny. Strata kilka lat z rzędu, ujemny kapitał i rosnące zobowiązania wobec dostawców przy stałej sprzedaży to sygnały, przy których warto skrócić termin płatności.
Czy w bazie są sieci restauracji?
Tak, jeśli spółka zarządzająca siecią składa sprawozdania do KRS. Sieć ma własny profil z przychodami i zobowiązaniami. Powiązania z innymi spółkami grupy ustalisz po wspólnikach i zarządzie, które pokazujemy w profilu.
Czy baza zawiera telefony i adresy e-mail lokali?
Nie. Baza opiera się na danych finansowych i rejestrowych: przychodach, wyniku, zatrudnieniu, zobowiązaniach, zarządzie i wspólnikach. Telefonów ani adresów e-mail nie sprzedajemy, kontakt bierzesz ze strony lokalu.
Czy mogę pobrać listę restauracji i hoteli do Excela?
Tak. W planach abonamentowych listę z wyszukiwarki eksportujesz do XLSX albo CSV z numerem KRS, NIP, nazwą, miastem i liczbami z ostatniego sprawozdania. Plan Biuro daje 300 wierszy miesięcznie, plan Analityk 5 000 wierszy razem z filtrami przychodu i dynamiki.